Состојки
1 1/4чаши шеќер
1/2чаша путер, омекнат
2јајца
1 1/2чаши испасирани многу зрели банани (3 до 4 средни)
1/2чаша млеко матеница
1лажичка ванила
2 1/2чашисенаменско брашно
1лажичка сода бикарбона
1лажичка сол
1чаша сецкани ореви, по желба
Чекори
1
Измешајте шеќер и путер во голема чинија. Измешајте ги јајцата додека не се изедначат добро.
2
Додадете банани,млеко матеница и ванила. Мешајте додека не се изедначи.
3
Измешајте ги брашното, сода бикарбоната и солта . Измешајте ореви. Истурете во тавата.
4
Печете го го, лебот околу 1 1/4 час или додека чепкалка за заби вметната во центарот не излезе чиста. Се лади 10 минути. Олабавете ги страните на лебовите од тавите; извадете ги од тавите и ставете ја горната страна нагоре на жичаната решетка. Целосно се лади, околу 2 часа, пред да се исече. Цврсто завиткајте и чувајте на собна температура до 4 дена или во фрижидер до 10 дена.
Нутритиенти
70 калории, 2 g вкупни масти, 1 g протеини, 12 g вкупни јаглени хидрати
